Assado de carne moída

publicado por: Jonathan

Assado de carne moída. Enviada por Jonathan e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de carne moida
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1/2 pão francês
• leite o quanto for necessário para umedecer o pão
• temperos verdes
• 2 cubos de caldo de carne esfarelado
• 4 colheres dequeijo parmesão ralado
• 4 fatias de bacon

modo de preparo

1. Reserve 2 colheres de sopa de queijo parmesão e as fatias finas de bacon.
2. Numa tigela, coloque a carne moída, faça uma cova e junte os demais ingredientes.
3. Misture bem.
4. Coloque numa pirex untada com azeite e espalhe a massa de carne.
5. Espalhe por cima o queijo ralado(as duas colheres reservadas) e o bacon picadinho em cubinhos (pode ser as fatias inteiras).
6. Cobrir com papel aluminio por 25 minutos.
7. Tirar o papel deixar por mais 20 minutos ou quando estiver assado do seu gosto.