Docinhos de abóbora

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Docinhos de abóbora. Enviada por Gabrielle e demora apenas 30 minutos.
Docinhos de abóbora
Preparo 30Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de abóbora cozida e amassada
  • 2 xícaras de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • Cravo-da-índia (opcional)

modo de preparo

  1. Misture bem o leite condensado com a abóbora e o açúcar cristal´.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
  3. Junte o coco e continue mexendo por mais alguns minutos.
  4. Retire do fogo, passando o doce para um pirex untado com margarina.
  5. Deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe-as pelo açúcar cristal, depois as coloque em forminhas de papel.
  6. Querendo pode-se decorar com cravo-da-índia.

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