Lasanha do Batata

publicado por: Ivete

Lasanha do Batata. Enviada por Ivete e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 pcts de massa para lasanha pré-cozida
• 1 kg de carne moída
• 2 saches de molho pronto
• alho
• cebola
• 1 maço de cheiro verde picado
• 2 saches de sazõn (de sua preferência
• 1 peito de frango(gde) cozido e desfiado
• Cerca de 2 colheres de sopa de trigo
• 3 copos de leite
• 2 colheres de manteiga
• 1 caldo de frango
• 500 g de mussarela
• 500 g de presunto
• queijo ralado
• sal e pimenta calabresa a gosto

modo de preparo

1. Frite a carne moída depois junte os temperos, acrescente o molho de tomate deixe apurar junte o cheiro verde e reserve.
2. Aqueça a manteiga junte o leite, o caldo de frango,o peito de frango desfiado dissolva o trigo e o sazón acrescente na panela e deixe engrossar.
3. Em um refratário monte camadas,molho de carne, massa, molho branco, presunto e mussarela, um pouco do molho de carne e forme camadas.
4. Termine com a massa e por cima mussarela e espalhe o queijo ralado e cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
5. Retire o papel e deixe mais 15 minutos para dourar um pouco, desligue o forno e deixe descansar um pouco para firmar bem.