Peixe frito

publicado por: Vivien

Peixe frito. Enviada por Vivien e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 peixes (tipo tilápia)
• Farinha de rosca
• Óleo
• Sal a gosto
• 100 g de colorau

modo de preparo

1. Corte os peixes em pedaços na posição horizontal.
2. Tempere com sal e colorau e reserve por um bom momento.
3. Envolva na farinha de rosca.
4. Coloque por partes na frigideira quando o óleo estiver quente.
5. Deixe fritar até ficar crocante.