Torta de camarão com pão de forma no forno do Lúcio Cezar

publicado por: Gia

Torta de camarão com pão de forma no forno do Lúcio Cezar. Enviada por Gia e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 pães de forma sem casca
• 1 kg de camarão
• 1 tomate picadinho
• 1 cebola.picadinha
• 1 maço de centro picadinho
• 1 maço de cebolinha.picadinha
• 2 colheres de sopa de azeite
• 6 azeitonas verdes sem sementes
• 1 lata de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• Sal e pimenta a gosto
• Queijo parmesão para polvilhar (opcional)

modo de preparo

Para a moqueca:

1. Para a moqueca:Em uma panela, frite a cebola no azeite coloque então o tomate e deixe cozinhar até que fique molinho e quase desmanchando.
2. Coloque a metade dos temperinhos verdes misturando bem.
3. Coloque então os camarões e deixe ferver por uns 5 minutos. Deslique o fogo, coloque o restante dos temperinhos verdes, coloque sal e pimenta a gosto e separe o caldo dos camarões.
4. Reserve.

Cobertura:

1. Cobertura:Misture o creme de leite com o requeijão cremoso e reserve.

Montagem:

1. Montagem:Em um pirex coloque um pouco do caldo da moqueca de camarão. Coloque então uma camada de pão de forma. Por cima coloque a metade dos camarões. Repita a camada de pão de forma, o restante dos camarões, outra camada de pão de forma, restante do caldo da moqueca.
2. Finalmente, coloque o creme resultado da mistura do creme de leite com o requeijão cremoso.
3. Se quiser, salpique um pouco de queijo parmesão e decore ao seu gosto.
4. Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até que fique douradinho.