Panqueca de fubá de milho ou chapéu de palha

publicado por: Bernadete

Panqueca de fubá de milho ou chapéu de palha. Enviada por Bernadete e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 copo de fubá de milho
• 1 copo de açúcar
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 copo de leite

modo de preparo

1. Bata os ingredientes no liquidificador.
2. Coloque no fogo uma frigideira de teflon untada e com a medida de uma concha derrame a massa e asse dos dois lados.
3. Sirva com geleias, mel ou sorvete de creme.