Bolo de especiarias da Edna

publicado por: Belinda

Bolo de especiarias da Edna. Enviada por Belinda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 250 g de margarina (com sal)
• 250 g de açúcar
• 250 g de açúcar mascavo
• 5 gemas
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 colher (chá) de canela
• 1/2 colher (chá) de cravo-da-índia picado
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento
• 1 xícara de leite
• 200 g de damascos picado
• 100 g de nozes picados
• 5 claras em neve

modo de preparo

1. Em uma tigela grande bata a margarina com os açúcares e as gemas.
2. Acrescente os demais ingredientes alternadamente.
3. Asse em fono baixo por 1 hora.