Bolinho relâmpago

publicado por: Enrique

Bolinho relâmpago. Enviada por Enrique e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

modo de preparo

1. Coloque o ovo na caneca e bata muito bem com um garfo.
2. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate, batendo bem sempre entre cada adição.
3. Junte a farinha e o fermento. Bata bem até incorporar.
4. Leve ao micro-ondas por 3 minutos na potência máxima.
5. Sirva com uma cobertura a gosto ou uma bola de sorvete.