Arroz de carreteiro rapido

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Arroz de carreteiro rapido. Enviada por Ashley e demora apenas 15 minutos.
Arroz de carreteiro rapido
Preparo 15Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 5 copos de arroz parbolizado
  • 200 g de carne de sertão
  • 200 g de calabresa
  • 200 g de bacon
  • 2 cubos de caldo de carne
  • azeite de oliva
  • cebola
  • tomate
  • alho

modo de preparo

  1. Pegue a cebola, o tomate, o alho e pique.
  2. Depois em uma panela coloque a carne de sertao para escaldar.
  3. Escalde 2 vezes para tirar o sal.
  4. Em outra panela coloque a cebola, o tomate, o arroz e o azeite.
  5. Refogue até dourar.
  6. Acrescente água e os cubos de caldo de carne.
  7. Assim que começar a ferver bem acrescente a carne de sertão, a calabresa e o bacon
  8. Deixe o arroz cozinhar e assim que o arroz estiver cozido ja esta pronto.

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