Hambúrguer Prático

publicado por: Kristal

Hambúrguer Prático. Enviada por Kristal e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 600 g de alcatra moída
• 1 ovo
• 1 pão amanhecido sem casca
• 1/2 maço de salsinha
• 2 colheres de sopa de cebolinha
• 2 colheres de sopa de hortelã
• 1 pimenta dedo de moça
• 2 dentes de alho
• 1 cebola de cabeça

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificados exceto a carne.
2. Misture a pasta de temperos à carne e amasse bem com as mãos.
3. Faça 8 bolinhas, esmague-as.
4. Grelhe-as em uma chapa quente untada com azeite.
5. Sirva como preferir.