Iogurte Desnatado Caseiro

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Iogurte Desnatado Caseiro. Enviada por Gilian e demora apenas 20 minutos.
Iogurte Desnatado Caseiro
Preparo 20Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite desnatado
  • 1 copo de iogurte desnatado natural

modo de preparo

  1. Ferva o leite, apague o fogo e espere ele ficar em uma temperatura que você aguente ficar até 10 segundos com o dedo dentro (nem quente, nem morno).
  2. Despeje o copo de iogurte dentro e mistura bem.
  3. Coloque em uma panela com tampa ou outro recipiente que tenha tampa. Coloque um pano de prato entre a panela e a tampa para que fixe bem.
  4. Deixe a mistura do leite com o iogurte em um lugar parado, no qual ninguém possa tocar durante 24 horas.
  5. Pronto! Agora é só colocar na geladeira e esperar gelar. Pode tomar batido no liquidificador com frutas ou pode utilizar em molhos, receitas etc.

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