Cocadinha de Maracujá

publicado por: Cilene

Cocadinha de Maracujá. Enviada por Cilene e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 5 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 1/2 xícara de suco de maracujá puro
• 4 xícaras de coco fresco ralado
• 2 cascas de maracujá, ferventadas e sem peles, trituradas

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo alto, mexendo até ferver.
2. Cozinhe por aproximadamente 15 minutos ou até que a mistura desprenda da panela.
3. Retire do fogo e coloque em porções sobre a superfície untada com óleo e deixe esfriar.
4. Depois é só servir.