Faça primeiro o molho branco da seguinte forma: Bata no liquidificador o creme de leite, o iogurte e o sal. Coloque em uma vasilha com tampa e leve pra geladeira.
Refogue a carne moída temperando de acordo com a sua preferência ( eu utilizo 1 cebola picadinha, sal e orégano e azeite). Acrescente o molho de tomate.
Rale a muçarela no lado grosso do ralador (fica em forma de tiras)
Lave e pique os tomates e a alface.
Frite a massa de pastel aberta e cooque em papel absorvente.
Organize em um balcão os ingredientes do prato na seguinte ordem:
