Massa de Pizza para 2 casais

publicado por: Pasqual

Massa de Pizza para 2 casais. Enviada por Pasqual e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 300g Farinha tipo 1
• 75 ml de água mineral
• 75 ml de leite
• 5 g de sal
• 5 g açúcar
• 10 ml de azeite
• 5 g de Fermento Biológico Instantâneo (Fleischmann)

modo de preparo

1. Misture os ingredientes secos: Farinha de Trigo + Açúcar + Fermento.
2. Misture bem, depois coloque o sal.
3. Agora já pode acrescentar a parte molhada (Água + Leite + Óleo).
4. Misture e sove bem a massa e deixe descansar por 40 minutos.
5. Pronto, já pode abrir seu disco de pizza e rechear.