Bolo Alfredo

publicado por: Edgar

Bolo Alfredo. Enviada por Edgar e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de 200g de iogurte natural ou desnatado
• 1 copo (utilize como medida em toda a receita o copo de iogurte) de óleo
• 1 copo de açúcar
• 2 copos de trigo
• 1 colher de sopa de pó royal

modo de preparo

1. Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador e depois misture na massa o pó royal. Unte e polvilhe o tabuleiro.
2. Asse em forno preaquecido (180ºC), por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
3. Esta massa é a base para qualquer sabor (chocolate, banana, açúcar e canela, frutas cristalizadas e passas etc).