Picanha na cerveja preta

publicado por: Gilian

Picanha na cerveja preta. Enviada por Gilian e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 peça de picanha
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 caixa de molho de tomate refogado
• 2 garrafas tipo long-neck de cerveja preta

modo de preparo

1. Misture o creme de cebola com o molho de tomate e a cerveja.
2. Acondicione a picanha em uma panela grande junto com a mistura acima.
3. Mantenha no fogão em fogo alto, e panela tampada por 20 minutos.
4. Abra a panela e vire a picanha.
5. Mais 20 minutos de cozimento e está pronta para servir.
6. Acompanha esta carne com o molho que se forma: arroz branco e batata palha.
7. Também uma salada a gosto.