Mentirinha da Vovó

publicado por: Dante

Mentirinha da Vovó. Enviada por Dante e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 8 ovos

modo de preparo

1. Bata as claras em neve, junte delicadamente uma a uma das gemas com a batedeira ligada.
2. Coloque aos poucos o açúcar e a farinha, mexendo sempre.
3. Com uma colherzinha, pingue pequenas porções uma assadeira, polvilhada de farinha de trigo.
4. Leve ao forno pré aquecido para assar.
5. Asse até dourar (uns 20 minutos a 160°C).
6. Dica: para desenformar espere esfriar um pouco e de uma breve batidinha que elas soltam da forma.