Molho vermelho:Refogue a carne, acrescente os temperos a gosto, e adicione o molho, reserve.
Molho branco:
Molho branco:Leve ao fogo a margarina e a metade do leite, na outra metade dissolva o amido de milho, adicione o sal, e misture até formar um creme. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Reserve.
Montagem:
Montagem:Em uma refrataria monte em camadas: molho branco, massa, molho vermelho, massa, molho branco, queijo, massa, queijo e finalize com molho vermelho. Cubra com papel alumínio e leve ao forno.