Arroz de forno com catupiry

publicado por: Sasha

Arroz de forno com catupiry. Enviada por Sasha e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 sachet de molho de tomate
• 100 g de queijo parmesão (ralado)
• 150 g de queijo mussarela (fatiado)
• tomate fatiado
• catupiry a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o arroz como o de costume.
2. Em um refratário coloque uma camada de arroz, depois coloque o queijo mussarela, depois um pouco do milho, um pouco da ervilha, uma porção pequena de molho de tomate, o tomate fatiado e o catupiry.
3. Depois repita este processo até que todos os ingredientes acabem.
4. Em cima coloque o queijo parmesão e coloque para assar até gratinar ou até dourar.
5. Retire do forno e está pronto para servir.