Macarrão com molho de frango e requeijão

publicado por: Valentim

Macarrão com molho de frango e requeijão. Enviada por Valentim e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 cebola média ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres de sopa de óleo
• 500 g de peito de frango em tirinhas
• 2 cenouras grandes ralada grosso
• 340 g de molho de tomate
• 2 cubos de caldo de galinha
• 1 xícara de chá de água
• 1 copo de requeijão
• 2 colheres de sopa de salsa picadinha
• 1 pacote de macarrão cozido e escorrido

modo de preparo

1. Faça o macarrão como indicado na embalagem.
2. Para o molho, numa panela grande, doure a cebola e o alho no óleo.
3. Junte o frango e deixe dourar.
4. Acrescente a cenoura e refogue.
5. Junte o molho de tomate e o caldo de galinha dissolvido em uma xícara de chá de água fervente.
6. Cozinhe por 10 minutos.
7. Misture bem o requeijão e a salsa.
8. Colocar o macarrão numa travessa e despejar o molho.
9. Bom apetite!