Tareco (biscoitinho – receita da Vovó)

publicado por: Bruna

Tareco (biscoitinho – receita da Vovó). Enviada por Bruna e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo com fermento
• 1 kg de polvilho doce
• 1 kg açúcar refinado
• 500 g de amido de milho
• 500 g de margarina
• 1 prato de queijo minas artesanal ralado (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Ovos ate da o ponto de enrolar

modo de preparo

1. Em um vasilhame grande, coloque todos os ingredientes secos, misture.
2. Acrescente a margarina e o queijo e misture novamente te obter a consistência de uma farofa.
3. Por ultimo acrescente os ovos ate dar ponto de enrolar.
4. Observação: a massa não pode ficar muito mole.
5. Faça tiras compridas e com uma faca corte em pedaços pequenos. Coloque em uma assadeira (não é necessário untar) e asse em fogo médio cerca de 30 minutos ou até dourar.
6. Guarde em local seco mantenha fechado.
7. Rende muito de acordo com o tamanho que cortar.