Joelho de Porco

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Joelho de Porco. Enviada por Alex e demora apenas 1 minutos.
Joelho de Porco
Preparo 1Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 3 kg de joelho de porco
  • 5 dentes de alho
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 3 cebolas grandes picadinhas
  • 3 tomates sem pele
  • 1 colher de sal

modo de preparo

  1. Escaldar os joelhos na água quente
  2. Refogar com uma colher de óleo até dourar
  3. Acrescentar os tomates, as cebolas e água fervendo
  4. Após cozido acrescentar no caldo as batatas e deixar cozinhar

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