Molho Branco Cremoso

publicado por: Francesca

Molho Branco Cremoso. Enviada por Francesca e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1/2 litro de leite
• 2 colheres farinha de trigo
• 1 cebola média
• 2 colheres de margarina
• 200 g de queijo parmesão ralado fresco
• Sal a gosto
• 1 dente de alho espremido

modo de preparo

1. Em uma panela aqueça a margarina e frite a cebola sem deixar amarelar a cebola.
2. Abaixe o fogo, coloque o trigo, mexa bem, acrescente o leite e mexa até engrossar.
3. Deixe cozinhar por 3 minutos, apague o fogo, coloque o parmesão e o alho, mexa bem e está pronto.