Arroz de penela de pressão

publicado por: Lucas

Arroz de penela de pressão. Enviada por Lucas e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 colheres de azeite
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola picada
• 100 g de salame picado
• 1 lata de milho
• 1 copo de requeijão
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de arroz cru
• 3 xícaras de água quente

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque o azeite, a cebola e o alho e frite até dourar.
2. Acrescente o milho, salame, arroz e frite 5 minutos mexendo sempre.
3. Adicione a água quente e tampe deixando ferver por 5minutos após iniciado a pressão, desligue e deixe sair a pressão. Coloque o arroz em um refratário misture o requeijão.
4. Em cima o queijo!