Acém assado

publicado por: Camilla

Acém assado. Enviada por Camilla e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:1 pimentão
• 1 cebola
• 1 colher de maionese
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1/2 copo de água
• Pimenta a gosto
• 1 caldo Knorr de carne

modo de preparo

1. Refoque o acém na panela de pressão, só com a água da própria carne.
2. Depois acrescente um pouco de água, não é preciso cobrir a carne, deixe na pressão por 10 minutos.
3. Bata o molho no liquidificador, tire a carne da pressão e coloque em uma forma e cubra com o molho.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C, deixe por 30 minutos no forno e bom apetite.