Amendoim Maravilha

publicado por: Tarso

Amendoim Maravilha. Enviada por Tarso e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 500 g ou 1 kg de amendoim cru da yoki
• 2 claras
• 1 colher de sobremesa de sal

modo de preparo

1. Coloque os amendoins para assar em fogo médio por 15 minutos.
2. Enquanto isso bata as claras até fcarem em neve.
3. Acrescente o sal e bata mais.
4. Tire a forma cons os amendoins pré torrados, espere esfriar um pouco, cerca de 8 minutos.
5. Despeje a clara em neve com o sal e volte ao forno por mais 20 minutos, em fogo médio.