Feijão de Marinheiro

publicado por: Bento

Feijão de Marinheiro. Enviada por Bento e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de feijão branco cozido
• 1 xícara do caldo do cozimento do feijão
• 1 xícara de camarão miúdo pré cozido
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• cebolinha picada
• 2 pimentas vermelhas picadinhas
• 1 colher de sopa de manteiga
• sal

modo de preparo

1. Bata os grãos e o caldo do feijão no liquidificador, reserve.
2. Frite o camarão na manteiga, acrescente a cebola em rodelas e a cebolinha picada.
3. Refogue, junte o feijão já batido e o sal, deixe ferver. Desligue o fogo e cubra com pimenta picada. Abafe.
4. Sirva como acompanhamento de arroz branco e peixe.