Torta de batata, frango e alecrim

publicado por: Cilene

Torta de batata, frango e alecrim. Enviada por Cilene e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

Purê:

• Purê:500 g de batata
• 1 colher de margarina
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de alecrim
• sal a gosto

Recheio:

• Recheio:1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola média ralada
• 3 sobrecoxas cozidas e desfiadas
• 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara (chá) de queijo branco ralado (120 g)
• 1 lata de salsaretti
• 1 colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Em uma travesa faça uma camada de purê, cubra com o refogado de frango, distribua por cima o queijo branco, repita a camada de purê e finalize, distribua pela superfície o salsaretti.
2. Polvilhe o parmesão leve ao forno médio por cerca de 15 minutos.