Torta toffee de amendoim

publicado por: Isidora

Torta toffee de amendoim. Enviada por Isidora e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele e picado grosseiramente
• 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta
• 2 embalagens de leite condensado

modo de preparo

1. Misture a farinha com fermento com o açúcar e a manteiga.
2. Adicione, aos poucos, o leite e mexa até obter uma massa lisa e homogênea. Se necessário adicione mais leite.
3. Com a massa, forre o fundo e as lateiras de uma fôrma de fundo removível, untada e enfarinhada.
4. Espalhe o amendoim com a uva-passa, regue com o leite condensado.
5. Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até o leite condensado caramelizar.
6. Retire do forno e desenforme frio.