Cebola, tomate, pimentão, alho, vinagre e cebolinha a gosto
200 g de bacon em cubos ou linguiça calabresa em cubos (cortado bem pequeno)
Sal e azeite a gosto
modo de preparo
Refogue o bacon no azeite (ou a calabresa), quando estiver bem frito acrescente a cebola e refogue até que ela fique transparente, junte todos os temperos e deixe apurar.
Acrescente o molho e acerte o sal, quando estiver do seu gosto, acrescente a salsicha cortada em rodelas e deixe ferver em fogo baixo.
Sirva com batata palha, maionese e catchup a gosto no pão frances ou de hot dog, ou da maneira que gostar.
