Maionese caseira com molho feito de leite

publicado por: Vilma

Maionese caseira com molho feito de leite. Enviada por Vilma e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 5 batatas médias
• 1 tomate médio picado em cubos
• Azeitona a gosto
• Pepino a gosto
• 1 pitada de sal
• Salsinha a gosto
• 1 colher de sopa de vinagre branco ou limão
• 100 ml de leite
• Seleta de milho e ervliha
• Óleo para o molho

modo de preparo

Molho:

1. Molho:No liquidificador, coloque o leite, o sal e o vinagre.
2. Bata um pouco e comece a colocar o óleo.
3. Coloque aos poucos, até o creme ficar consistente. Reserve.
4. Após as batatas cozidas, corte-as em pedacinhos para maionese.
5. Misture os legumes com as batatas e o molho. Deixe gelar bem. É só servir.