Bala de coco da Nikolly

publicado por: Wando

Bala de coco da Nikolly. Enviada por Wando e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 100 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa de açucar cristal
• 100 ml de água

modo de preparo

1. Coloque tudo em uma panela até que o açúcar derreta.
2. Coloque um pouco de água num copo para ver o ponto.
3. Deixe cozinhar até que comece a borbulhar.
4. Coloque um pouco de bala em uma colher e coloque no copo com a água se estiver duro está perfeito, mas se estiver mole jogue a água fora e espere.
5. Cubra a mesa com manteiga, despeje a bala em tiras com a panela.
6. Depois de 1 minuto de espera estique com as mãos até ficar branca.
7. Coloque em tirinhas na mesa e corte-as, espere secar por 6 horas.