Tempere as coxas e as sobrecoxas com pimenta, sal e limão.
Corte as batatas em rodelas, coloque em uma forma o frango, em cima as 6 colheres de manteiga, misture o creme de leite com o suco de maracujá e regue o frango.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pelo menos 2 horas.