Enroladinho de Salsicha

publicado por: Kelvin

Enroladinho de Salsicha. Enviada por Kelvin e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 cubo de caldo de galinha
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 8 salsichas inteiras
• Para empanar:Farinha de rosca ou bolacha cream cracker triturada
• Leite

modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite, a margarina, o sal e o cubo de galinha e deixe esquentar até a margarina derreter por completo
2. Quando o leite já estiver em esquentado, acrescente a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela e deixe mornar
3. Depois, cubra toda a salsicha com a massa, passe no leite e na farinha de rosca
4. Frite com óleo até dourar