Doce de banana nanica

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Doce de banana nanica. Enviada por Pietro e demora apenas 1 minutos.
Doce de banana nanica
Preparo 1Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

Creme:

  • Creme:1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres de amido de milho (maizena)

Cobertura:

  • Cobertura:3 claras
  • 6 colheres de açúcar

modo de preparo

Creme:

  1. Creme:Junte em outra panela os ingredientes do creme (menos o creme de leite).
  2. Depois de engrossado o creme e cozido, desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexa bem reserve.
  3. Bata na batedeira até o ponto de suspiro as claras da cobertura e acrescente as 6 colheres de açúcar até formar um suspiro bem firme.

Montagem:

  1. Montagem:Em um pirex coloque a banana, em cima dela coloque o creme em cima dele coloque o suspiro.
  2. Leve ao forno bem quente só para dourar o suspiro.

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