Copinhos de chocolate

publicado por: Antonela

Copinhos de chocolate. Enviada por Antonela e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 colher de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de chocolate em pó (achocolatado)
• 3 xícaras de leite
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1 colher de essência de baunilha (opcional)

modo de preparo

1. Em uma panela misture o açúcar, o amido de milho, o chocolate em pó.
2. Acrescente aos poucos o leite, depois de acrescentado leve ao fogo até obter um creme encorpado (cerca de 7 a 15 minutos).
3. Junte o creme de leite e misture mais um pouco no fogo.
4. Retire do fogo e acrescente a essência de baunilha.
5. Coloque nos copinhos e leve à geladeira até o momento de servir.
6. E está pronto.