Flan de manga

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Flan de manga. Enviada por Marli e demora apenas 25 minutos.
Flan de manga
Preparo 25Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

Flan:

  • Flan:1 manga grande em cubos
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 copo de iogurte natural 170 g
  • 1 envepole de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 1/2 xicara de chá de água fria e levada ao micro-ondas por 20 segundos

Calda:

  • Calda:1 manga pequena em cubinhos
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de amido de milho
  • Raspinha da casca de limão a gosto

modo de preparo

Calda:

  1. Calda:Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos.
  2. Desenformar o flan e servir com a calda gelada.

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