Cookies de Chocolate com Passas

publicado por: Zoe

Cookies de Chocolate com Passas. Enviada por Zoe e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga sem sal fria
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigp
• 1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de uvas passas
• 1 xícara (chá) de gotinhas de chocolate
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de bicabornato
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

modo de preparo

1. Misture a manteiga, os ovos e o açúcar até formar um creme.
2. Junte a farinha e a aveia, misture bem. Acrescente o fermento, o bicabornato e a baunilha, por último junte as passas e o chocolate.
3. Faça pequenas bolachinas com a massa, coloque-as em uma forma untada e leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 25 minutos.