Bolo integral da KK

publicado por: Tom

Bolo integral da KK. Enviada por Tom e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farelo de trigo
• suco de 3 laranjas
• 1 pitada de canela em pó
• 1 pitada de cravo em pó
• 3 ovos
• 1/2 xícara de oleo de canola
• 1 maça picada em cubos
• 1 banana picada em cubos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

modo de preparo

1. Bater no liquidificador, as gemas, açúcar e óleo por 2 minutos, acrescentar o suco de laranja, bater mais 2 minutos.
2. Reserve.
3. Misture as os secos em uma vasilha, coloque as frutas e a mistura do liquidificador. Por ultimo coloque o fermento e as claras batidas em neve. Assar por 30 minutos ou ate ficar douradinho por cima. Espere esfriar e pincele mel e jogue granola por cima.