Macarrão com hambúrguer da Naninha

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Macarrão com hambúrguer da Naninha. Enviada por Hector e demora apenas 30 minutos.
Macarrão com hambúrguer da Naninha
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo Ninho
  • 300 g de molho de tomate
  • 6 hambúrgueres
  • 2 colheres de margarina
  • 50 g de azeitona sem caroço
  • 1/2 cabeça de cebola
  • 1 colher (sopa) óleo
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão apenas na água, não acrescente sal.
  2. Enquanto o macarrão estiver cozinhando, prepare o molho: Faça os hamburgueres no grill, na chapa ou frite-os com pouco óleo.
  3. Pique os hambúrgueres e reserve.
  4. Refogue a cebola no óleo e quando ela estiver dourando acrescente os hambúrgueres e o molho de tomate. Refogue um pouco o molho e acrescente um pouco de água para diluir. Acrescente sal e pimenta do reino a gosto. Deixe levantar fervura e reserve.
  5. Quando o macarrão estiver cozido, escorra e coloque ainda quente num refratário e acrescente a margarina, o orégano, sal e as azeitonas picadas.
  6. Sirva-os em recipientes separados.

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