Bolo Mesclado com cobertura de chocolate da Camila

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Bolo Mesclado com cobertura de chocolate da Camila. Enviada por Robson e demora apenas 1 minutos.
Bolo Mesclado com cobertura de chocolate da Camila
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

Massa:

  • Massa:4 copos de açúcar de 200ml
  • 4 copos de trigo com fermento de 200ml
  • 200 g de manteiga
  • 2 copos de leite de coco de 200ml
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 2 pitadas de sal
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 10 gotas de essência de baunilha

Cobertura:

  • Cobertura:100 ml de leite de coco
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 395 g de leite condensado
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Bata bem o açúcar e a manteiga, coloque os ovos (gema e clara) e misture.
  2. Acrescente alternadamente o trigo com fermento e o leite de coco, bata bem até que a massa fique homogênea e coloque o sal, a maisena e a essência de baunilha e misture, depois coloque na forma já untada uma grande parte da massa e a que sobrou você irá colocar o chocolate.

Cobertura:

  1. Cobertura:Coloque a manteiga e deixe ela derreter, depois coloque o leite condensado, o chocolate e mexa e ao longo do tempo colocando o leite de coco e quando você ver que esta ficando grosso coloque no bolo.

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