Galinha no creme

publicado por: Clotildes

Galinha no creme. Enviada por Clotildes e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 peito de frango
• 1 pomarola
• 2 caixa creme de leite
• 10 azeitonas
• 500 g de uvas passas
• 1 copo de seleta
• 1 copo de milho verde
• cheiro verde a gosto
• 2 dentes de alho
• Colorau a gosto
• Cebola e pimenta de cheiro
• Óleo

modo de preparo

1. Corte os peitos de frango ao meio.
2. Em seguida coloque sal, cheiro verde, cebola, colorau, pimenta-de-cheiro, óleo, refogue.
3. Quando estiver refogado adicione agua para que possa cozinhar, após o cozimento desfie o frango e reserve o caldo que sobrou.
4. Leve o frango desfiado ao fogo novamente, acrescente a uvas passas, milho verde, seleta, azeitona e um pouco do caldo q sobrou.
5. Mexa bem e adicione o creme de leite, um pouco de pomarola e cheiro verde.
6. Deixe ferver e depois sirva com arroz branco.