Feijão Mareau

publicado por: Dorothy

Feijão Mareau. Enviada por Dorothy e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 300 g de feijão cozido e temperado (pode ser aquela sobra do almoço)
• 3 tomates maduros picados
• 2 cebolas médias picados
• 3 colhres de sopa de vinagre
• Azeite a gosto

modo de preparo

1. Em uma panela coloque um pouco de azeite e a cebolas até dourarem.
2. Em seguida junte o tomate quando começar a ficar molinho e depois o feijão.
3. Mexa sempre, quando estiver fervendo desligue o fogo e junte o vinagre e o azeite.
4. Servir com fatias de pão francês e salada verde.
5. Receita de minha bisavó espanhola.