Massa:Misture todos os ingredientes, amassando bem, utilize a farinha até a massa desprender das mãos. Se a massa ficar ressecada acrescente mais um pouco de margarina.
Corte a massa com o auxílio de um cortador de biscoito redondo ou com a boca de um copo de vidro.
Corte a goiabada em pedaços de no mínimo 1cm por 0,5 cm, se for maior corre o risco de esborrar dentro do biscoito.
Recheie os biscoitos, enrole como um rocambole, faça uma leve pressão para fechá-lo.
Asse em forno de 150ºC, durante 15 a 25 minutos. Não precisa untar a forma.
Retire do forno, espere esfriar e sirva. Armazene e Conserve em pote de vidro tampado.