Picadinho do André

publicado por: Mozart

Picadinho do André. Enviada por Mozart e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 peito de frango
• 500 g de bife de gado
• 500 g de coraçãozinho de galinha
• 500 g de pernil de porco
• 2 cebolas medias
• 2 pimentões (verde, amarelo ou vermelho, da sua preferência)
• 2 tomates
• 3 limões galego (ou molho shoyu, mas eu prefiro o limão)
• Azeite, sal e temperos a gosto

modo de preparo

1. Corte em rodelas a cebola, o pimentão, o tomate, deixe-as de lado.
2. Corte em cubos as carnes, menos os coraçõezinhos.
3. Em um disco coloque o azeite, quando estiver quente acrescente as carnes, frite-as até ficar no ponto de cozidas.
4. Acrescente o pimentão, cebola e o tomate até ficar cozido.
5. Esprema os limões (ou molho shoyu).
6. Está pronto o seu picadinho, espero que vocês gostem.