Pudim de pão fácil (igual ao de leite)

publicado por: Iago

Pudim de pão fácil (igual ao de leite). Enviada por Iago e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 litro de leite quente
• 4 ovos
• 1 xícara bem cheia de açúcar
• 6 pães duros sem a casca
• 1/2 lata de leite condensado (opcional)

modo de preparo

1. Coloque de os pães de molho em 1 litro de leite por 5 minutos.
2. Após adicione os resto dos ingredientes e bata no liquidificador até o pão estar totalmente desmanchado, ficando uma mistura cremosa fina.
3. Caramelar a forma (aquela com furo no meio) e colocar para assar no banho maria em forno médio por 40 minutos.