Pudim de biscoito maizena

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Pudim de biscoito maizena. Enviada por Lars e demora apenas 40 minutos.
Pudim de biscoito maizena
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de biscoito maisena picado
  • 1/2 litro de leite
  • 3 ovos inteiros

modo de preparo

  1. Em uma panela, leve ao fogo metade do açúcar. Espalhe o caramelo em uma forma de buraco de 20 cm e reserve.
  2. No liquidificador, bata os biscoito, o leite, os ovos e o restante do açúcar.
  3. Coloque o pudim na forma e leve para assar em banho-maria, no forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

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