Príncipe de Gales

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Príncipe de Gales. Enviada por Rosane e demora apenas 50 minutos.
Príncipe de Gales
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado ou 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 litro de leite
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 3 ovos
  • 2 pacotes de gelatina do sabor de preferência

modo de preparo

1ª camada:

  1. 1ª camada: Misture em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas (separe as claras e reserve) e a maizena e leve ao fogo, deixando ferver por alguns minutos. Depois de fervido, retire do fogo e despeje a massa em um pirex. Reserve.

2ª camada:

  1. 2ª camada:Prepare a gelatina e quando estiver fria despeje metade dela sobre a massa no pirex.

3ª camada:

  1. 3ª camada:Bata as claras em neve e em seguida misture com o creme de leite. Despeje a mistura sobre a camada de gelatina no pirex.

4ª camada:

  1. 4ª camada: Despeje o restante da gelatina sobre o creme.
  2. Por último, leve ao congelador ou freezer para gelar mais rápido. Depois de gelado e de adquirir consistência firme, transfira para a geladeira ou sirva em seguida.

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