Maionese de mandioca

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Maionese de mandioca. Enviada por Violeta e demora apenas 25 minutos.
Maionese de mandioca
Preparo 25Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de mandioca cozida e amassada
  • 3 ovos cozidos e picados
  • 1 lata de ervilha
  • 4 colheres (sopa cheia) maionese
  • 1/2 cebola picadinha
  • cheiro verde, sal a gosto

modo de preparo

  1. Misture tudo e acrescente 4 colheres de sopa de maionese.
  2. Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas e sirva.

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