Travessa de morango

publicado por: Tabita

Travessa de morango. Enviada por Tabita e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema peneirada
• 1 caixa de morangos picados
• 500 g de chantilly (comprado pronto)

modo de preparo

1. Dissolva a maisena no leite, junto o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até levantar fervura.
2. Acrescente a gema peneirada, mexa até dissolver e desligue o fogo.
3. Transfira o creme para uma travessa, coloque os morangos picados e cubra com chantilly.